johannamaries

idag gorde nils och jag panncakes! faktist till och med ungs pannkakor.



Recept på mammas ungspannkaka:

ugn: 250 grader

till 2 plåtar:
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
6 st ägg
6+6 dl mjölk
1/2 tsk salt
2 msk smör

(2 packet bacon)

Blanda mlöl och bakpulver och rör om. Tillsätt  ägg salt och 6 dl av mjölken, rör om, till sätt sedan resten av mjölken och stek baconen (om man vill ha bacon) och häll i den i smeten.
ta 2 långpannor och lägg en msk smör i varje och stoppa in i ugnen tills smöret smält, ta ut ur ugnen och vrid runt pannan så att det blir smör i hela, häll i smeten i dom två plåtarna och ställ in i ugnen i 15-20 min.
Tada! och det är färdigt.